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SARABSS9
Sopa de alho-tomate assado
Uma receita que encontrei na parte de trás dos tomates Muir Glen.Isso faz uma sopa muito boa para o almoço e é muito rápido e fácil.A receita pede Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme de leite adicionado no final.I não use sempre dependendo do meu humor.
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela de 2 litros, aqueça o óleo em fogo médio.
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Adicione a cebola e cozinhe e mexa 5 minutos.
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Junte o tomate, o caldo, o manjericão e os flocos de pimenta e aqueça a ferver.
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Reduza o calor; cubra e deixe ferver 10 minutos.
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Retire do fogo; descobrir e esfriar por 15 minutos.
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Coloque a mistura no liquidificador, cubra e bata até ficar homogêneo.
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Volte para a panela e acrescente o creme, se estiver usando.
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Aqueça até ficar quente.
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Adorei