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Sopa de alho-tomate assado
 
 
4 cups, 4 PorçõesPTM40 min

Sopa de alho-tomate assado


Uma receita que encontrei na parte de trás dos tomates Muir Glen.Isso faz uma sopa muito boa para o almoço e é muito rápido e fácil.A receita pede Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme de leite adicionado no final.I não use sempre dependendo do meu humor.

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preparação

  1. Em uma panela de 2 litros, aqueça o óleo em fogo médio.
  2. Adicione a cebola e cozinhe e mexa 5 minutos.
  3. Junte o tomate, o caldo, o manjericão e os flocos de pimenta e aqueça a ferver.
  4. Reduza o calor; cubra e deixe ferver 10 minutos.
  5. Retire do fogo; descobrir e esfriar por 15 minutos.
  6. Coloque a mistura no liquidificador, cubra e bata até ficar homogêneo.
  7. Volte para a panela e acrescente o creme, se estiver usando.
  8. Aqueça até ficar quente.



Adorei

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