Soco de gemada

Name: soco de gemada
Total time: 25 min
Ingredients: Uma taça com capacidade para 1 litro, contendo creme meio a meio, dividida; 6 ovos levemente batidos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; Uma tigela com capacidade para 1 litro com sorvete de baunilha; 1/2 colher de chá de noz moscada, opcional; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo creme de leite pesado; Uma taça com uma capacidade de 1,5 litro contendo uma taça com uma capacidade de 2 litros contendo soda limão-gelada, refrigerada; Uma tigela com capacidade para 1 litro com sorvete de baunilha; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo cerejas maraschino picadas

O refrigerante de limão e limão dá a essa rica bebida um sabor delicado. Mesmo as pessoas que não se importam com a gemada não resistirão a um copo cremoso. É um sucesso em nossas festas de Natal. - Lorrie Sexauer, DeSoto, Texas

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo creme de leite pesado
Uma taça com uma capacidade de 1,5 litro contendo uma taça com uma capacidade de 2 litros contendo soda limão-gelada, refrigerada
Uma tigela com capacidade para 1 litro com sorvete de baunilha
Uma chávena com capacidade para
130 ml, contendo cerejas maraschino picadas

preparação

Em uma panela, misture uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo meio e meio creme, ovos e açúcar.Cozinhe e agite em fogo médio até a mistura atingir 160 ° ou é espessa o suficiente para revestir uma colher de metal, cerca de 9 minutos.Remova do calor; misture a baunilha, a noz-moscada, se desejar, e a metade e meia restantes.Cubra e refrigere por pelo menos 3 horas.
Despeje em uma tigela de ponche.Stir em creme de leite fresco e soda.Top com colheres de sorvete e polvilhe com cerejas.Serve imediatamente.