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Scott Koeneman
Sobras de peru e purê de batata rissóis
Minha mãe costumava comprar um pássaro inteiro para o jantar de Ação de Graças, mas ninguém, exceto a vovó, comia outra coisa além do peito, resultando em muita carne de peru escura. Se a sua família é da mesma forma, é uma ótima maneira de se livrar da esquerda. sobre peru. Você pode usar frango e peixe em vez de peru.
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Ingredientes
preparação
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Misture tudo até ficar bem misturado.
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Adicione farinha suficiente para que a mistura não fique muito pegajosa.
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Forma em rissóis e frite até dourar cerca de 3-5 minutos de cada lado.
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