Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
JLOBITOS
Smokin chipotle falafel giroscópios
Oriente encontra o oeste nesta versão picante de falafel.Estes deliciosos hambúrgueres são cozidos, tornando-os uma alternativa saudável para fritar.Estes são muito versáteis e fazer um delicioso almoço.Desenvolvido para RSC 13.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 1 (425 gramas) pode grão-de-bico, enxaguado e bem drenado
- 2 colheres de chá de sementes de cominho
- 4 vagens de cardamomo
- 2 dentes de alho finamente picados
- 1 -2 colher de chá de molho adobo (de pimentas enlatadas Chipotle)
- 2 cebolas verdes, fatiadas (branco e cerca de metade da parte verde).
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo folha de coentro
- 1 colher de chá de suco de limão
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Sal e pimenta a gosto
- Pimenta preta moída a gosto
- 1 -2 colher de chá de azeite
- 10 pães pita, centímetro de diâmetro
- Uma bacia com uma capacidade de 1/4 litro contendo uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo brócolis, slaw
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo iogurte grego
- 1 -2 colher de chá de molho adobo (de pimentas enlatadas Chipotle)
- 2 dentes de alho finamente picados
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pepino sem caroço, finamente picado
- 1 colher de chá de suco de limão
- 1/4 colher de chá de endro seco
- Sal e pimenta a gosto
preparação
-
Com a lâmina de uma faca de chef, abra as vagens de cardamomo e remova as sementes.Coloque as sementes de cardamomo junto com as sementes de cominho em uma frigideira pequena e brinde apenas até perfumado.Coloque em um moedor de café e moer ou esmagar com um almofariz e pilão.
-
Adicione o grão de bico, alho e pimentões a um processador de alimentos e pulse várias vezes até que a mistura é misturada e suave.Para o processador adicione as cebolas, folhas de coentro, suco de limão, especiarias moídas, fermento em pó, sal e pimenta; pulse para combinar.Faça a mistura em 20 pequenos hambúrgueres e achatar para 3,75 a 5 centímetros de diâmetro.
-
Pré-aqueça o forno a 375 levemente óleo de uma pequena assadeira com azeite, coloque rissóis preparados em assadeira e leve ao forno pré-aquecido por 5 a 8 minutos de cada lado.
-
Em um prato pequeno, misture os ingredientes para o molho de iogurte; deixou de lado.
-
Warm the pitas in the oven or over an open flame; to assemble, place 2 patties on each of the warmed pitas, spoon yogurt sauce over all and top with broccoli slaw; fold and enjoy!
Blogs que podem ser interessantes
-
85 minAlmoço / Petiscoslinguiça, cebola, dentes de alho, páprica, tomates, tomates, tempero, pães de sanduíche, queijo, queijo,salsicha, pimentão, cebola parmesão sanduíche
-
35 minAlmoço / Petiscoscachorros, espaguete, queijo,espaguete de cachorro-quente
-
60 minAlmoço / Petiscospastelaria phyllo, manteiga, sementes de gergelim, ovos, queijo, feta, queijo, ovos, salsinha, hortelã, Pimenta,tiropitakia (tortas de queijo grego em miniatura)
-
10 minAlmoço / Petiscoscogumelo, óleo, páprica, páprica, cebola, Pimenta-caiena, alho alho, Pimenta, sal, carne, queijo, pão,sanduíche de carne e pimentão da kittencal
Adorei