Sanduíches torrados estilo indiano

Name: sanduíches torrados estilo indiano
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4-6
Ingredients: 2 batatas, tamanho médio picado tão pequeno quanto possível; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo legumes mistos congelados, eu usei aqueles com mais ervilhas, cenouras e milho doce; pão, 1 fatia de fatia média; 250 g de manteiga ou 250 g de margarina; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de pimenta em pó; pimenta fresca, 2-3 finamente picado (ou não, se você não gosta de coisas quentes); 1 cebola picada; 1 colher de sopa de óleo; 1 colher de chá de sementes de mostarda; 1 colher de sopa de suco de limão; 2 colheres de chá de açúcar; coentro, lavado e picado

Este é um dos meus petiscos favoritos nos fins de semana.A receita é simples, rápida, saborosa e picante, assim como eu gosto.Eu usei uma sanduicheira para fazer estes, mas você pode usar o recheio de paninis e até mesmo em sanduíches simples.

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo e adicione as sementes de mostarda.
Quando terminarem, adicione as batatas em cubos e mexa bem.
Adicione as especiarias - sal, pó frio, açafrão, pimenta verde, açúcar e deixe cozinhar por 5 minutos.
Agora adicione os legumes congelados e deixe-os cozinhar. Se você cozinhar essa mistura suavemente com a tampa em - você não deve precisar adicionar água à mistura.
Uma vez que os vegetais amolecem - não demorou muito tempo para o meu cerca de 10 minutos - adicione o açúcar, suco de limão e coentro e deixe a mistura esfriar, transferindo-o para um prato largo.
Agora misture as cebolas picadinhas. A mistura agora pode ser usada para rechear pães, paninis ou sanduíches.
Ligue a sanduicheira.
Manteiga 2 fatias de pão usando manteiga ou margarina e vire-as. O meu misturador de sanduíche exige que o pão seja amanteigado de um lado e a mistura seja tampada do outro lado.
Adicione o recheio de sanduíche entre as duas fatias de pão e cozinhe-as na torradeira.
Continue fazendo todos os sanduíches na sanduicheira.
Sirva-os com quaisquer chutneys ou molhos ou ketchup.

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Sanduíches torrados estilo indiano

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