Sanduíches de queijo torrado

Para preparar os sanduíches, em uma frigideira antiaderente centímetro, derreta a manteiga em fogo moderado.Cozinhe cogumelos, cebola e pimenta na manteiga até que os legumes estejam macios.Remova da frigideira.

Para cada sanduíche, coloque uma fatia de pão, uma fatia de queijo americano, um pouco da mistura de cebola e cogumelo, uma fatia de queijo mussarela e outra fatia de pão.

Para preparar o ovo, em uma tigela rasa, misture o ovo, a clara e o leite. Mergulhe sanduíches no revestimento para revestir ambos os lados. Limpe a frigideira. Brasão frigideira com spray de cozinha. Na frigideira, cozinhe os sanduíches, 2 de cada vez, em fogo moderado até o pão ficar dourado e o queijo começar a derreter, virando uma vez.