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Sanduíches de ovo e agrião
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Ingredientes
preparação
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Misture os ovos picados e amassados e a maionese juntos e tempere a gosto.
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Espalhe metade das fatias de pão com a mistura de ovos, polvilhe um pouco de mostarda e agrião por cima de cada uma, reserve algumas para guarnecer, coloque as fatias restantes de pão por cima e corte cada sanduíche em quatro triângulos.
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Para servir: Arrume os sanduíches em um prato, decore com a mostarda e cressand restantes e sirva com Sanduíches de Pepino.
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