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MelindaSAbel
Sanduíche de tofu de búfalo
Experiência aleatória enquanto eu estava de férias que saiu ótimo.Todos os meus amigos de carne queriam experimentar o meu "sanduíche de tofu estranho" e desde que voltamos 3 de 5 pediram-me para fazer isso para eles novamente.Isto é também como eu apresentou meu pai para tofu.Ele ainda faz o divertimento de mim, mas não tão ruim.Quando eu fazer isso para os outros que eu gostaria de servir com um lado de molho de queijo azul e quer um picles ou aipo que acrescenta um toque agradável.
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Ingredientes
preparação
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Pressione bem o tofu e corte em fatias razoavelmente pequenas (cerca de 1,25 centímetros de espessura).
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Polvilhe com um pouco de sal e pimenta.
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Pulverize uma frigideira ou adicione um pouco de manteiga/óleo e doure o tofu em ambos os lados (cerca de 7 minutos por lado).
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Enquanto cozinheiros de tofu refogue sua cebola e cogumelos com um pouco de sal e pimenta até que a cebola esteja macia e os cogumelos estejam dourados.
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Deixou de lado.
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Vire o tofu para baixo.
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Coloque o molho de búfalo sobre as fatias de tofu e misture bem.
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Deixe cozinhar alguns minutos em baixo calor.
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Coloque o seu tofu em rolos e cubra com cogumelos e cebola.
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