Salada de repolho africana ocidental crocante

Name: salada de repolho africana ocidental crocante
Total time: 20 min
Yield: 6 cups, 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo repolho, finamente picado; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo maçã, em cubos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo pepino inglês, em cubos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo passas; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo maionese; 1 colher de sopa de suco de limão fresco; 1/2 colher de sopa de vinagre; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de açúcar; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amendoim torrado, picado

Salada de repolho nunca foi tão bom! Isso combina, doce salgado e crocante tudo em um. Melhor se comido dentro de 24 horas.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo repolho, finamente picado
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo maçã, em cubos
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo pepino inglês, em cubos
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo passas
Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo maionese

1 colher de sopa de suco de limão fresco
1/2 colher de sopa de vinagre
1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de açúcar
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amendoim torrado, picado

preparação

Em uma tigela média misture o repolho, as maçãs, o pepino e as passas.
Atire para misturar.
Em uma tigela pequena, bata a maionese, o suco de limão, o vinagre, o sal e o açúcar por 1 minuto.
Despeje sobre a mistura de repolho e misture bem.
Polvilhe com amendoim picado e leve à geladeira.