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Smoke
Salada de repolho africana ocidental crocante
Salada de repolho nunca foi tão bom! Isso combina, doce salgado e crocante tudo em um. Melhor se comido dentro de 24 horas.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo repolho, finamente picado
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo maçã, em cubos
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo pepino inglês, em cubos
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo passas
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo maionese
preparação
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Em uma tigela média misture o repolho, as maçãs, o pepino e as passas.
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Atire para misturar.
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Em uma tigela pequena, bata a maionese, o suco de limão, o vinagre, o sal e o açúcar por 1 minuto.
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Despeje sobre a mistura de repolho e misture bem.
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Polvilhe com amendoim picado e leve à geladeira.
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