Salada de macarrão fusilli mediterrânea

Name: salada de macarrão fusilli mediterrânea
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo fusilli, não cozidos; 3 colheres de sopa de cebola roxa picadinha; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo tomates, sem sementes e picados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo aipo picado; 2 colheres de sopa de manjericão fresco picado; 2 colheres de sopa de azeitonas kalamata, finamente picadas; 2 colheres de sopa de alcaparras; 1 colher de chá de mostarda Dijon; 1/4 colher de chá de açúcar; 1 colher de sopa de vinagre balsâmico; 2 colheres de sopa de óleo de alho; sal e pimenta preta moída na hora; Mozzarella de 85 gramas, em cubos