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AspenGlade
Salada de amêndoa de peru
Nossa congregação estava realizando um almoço no qual eu estava ajudando, e nós deveríamos usar peru que sobrara do jantar de Ação de Graças da igreja. Todos gostaram tanto disso que - em outro almoço da igreja - nós cozinhamos um peru com o propósito específico de fazer o meu salada. - Donna Rear, Olds, Alberta
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo Miracle Whip
- 1 colher de sopa de leite
- 2 colheres de chá de mostarda preparada
- 1-1/2 colheres de chá de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo peru cozido em cubos
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo repolho picado
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo aipo picado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola verde cortada
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo macarrão chow mein
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amêndoas, tostado
- 2 colheres de sopa de sementes de gergelim, torradas
preparação
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Em uma tigela grande, misture os seis primeiros ingredientes.
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Adicione o peru, couve, aipo e cebola verde; Misture e deixe esfriar por várias horas.
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Pouco antes de servir, adicione o macarrão chow mein, amêndoas e sementes de gergelim; lance para combinar..
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