Sal de santa fe com arroz selvagem de espinafre fresco

Santa Fe Salmon.

Corte o salmão em 4 porções; Tempere com sal e pimenta. Lavar as mãos.

Pré-aqueça a frigideira grande em média-alta 2-3 minutos. Combine os tomates e maionese em tigela média.

Cubra os dois lados do salmão, usando uma pinça, com a mistura de tomate e coloque em uma frigideira. Adicione a mistura de tomate restante na panela e cubra. Bata 3 a 5 minutos até a temperatura atingir 45 ° C O tempo de cozimento varia dependendo da espessura dos filés. .

Arroz selvagem de espinafre. (Eu costumo usar 90 segundos de arroz do Tio Ben).

Coloque o espinafre e a manteiga em uma tigela com micro-ondas.Cobre e deixe o microondas em ALTO 3 minutos.

Junte o arroz e o microondas por mais 4 minutos.

Deixe descansar por 2 minutos, polvilhe com queijo, se estiver usando e sirva.