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Rolos de salsicha de cordeiro de huey
Adaptado de uma receita do site da Huey.Huey (Iain Hewitson) é um chef australiano que organiza um programa de culinária de TV popular todos os dias da semana.Esta receita serve 4-8 como entrada ou lanche.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 190 ° C/375 ° F.
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Coloque um backstrap no centro de cada folha de massa, manchar o topo com tapenade, polvilhe com o alho picado e alecrim e envolvê-lo; em seguida, enrole as bordas com um garfo e coloque o rolo, com a parte de baixo para baixo, em uma assadeira levemente untada.
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Bata o ovo e o leite e escove generosamente os pãezinhos; depois cozinhe-os no forno por cerca de 15 minutos ou até que a massa fique dourada.
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Slice cada rolo em 4 e sirva com o seu molho favorito ou saborear ao lado.
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