Rolos de salsicha de cordeiro de huey

Pré-aqueça o forno a 190 ° C/375 ° F.

Coloque um backstrap no centro de cada folha de massa, manchar o topo com tapenade, polvilhe com o alho picado e alecrim e envolvê-lo; em seguida, enrole as bordas com um garfo e coloque o rolo, com a parte de baixo para baixo, em uma assadeira levemente untada.

Bata o ovo e o leite e escove generosamente os pãezinhos; depois cozinhe-os no forno por cerca de 15 minutos ou até que a massa fique dourada.

Slice cada rolo em 4 e sirva com o seu molho favorito ou saborear ao lado.