Rolos de ovo cozido

Cubra uma frigideira grande com spray de cozinha; adicione os seis primeiros ingredientes.Cozinhe e mexa em fogo médio até que os vegetais estejam crocantes, cerca de 3 minutos.Adicione frango; calor através.

Em uma tigela pequena, misture o amido de milho, água, molho de soja, óleo, açúcar mascavo e pimenta caiena até ficar homogêneo; mexa em mistura de frango.Trazer a ferver.Cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar; retire do fogo.

Colher Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mistura de frango no terço inferior de um invólucro de rolo de ovo; dobre os lados em direção ao centro e enrole com firmeza. (Mantenha os invólucros restantes cobertos com uma toalha de papel úmida até que estejam prontos para uso.) Coloque o lado da costura para baixo em uma assadeira revestida com spray para cozinhar.Repetir.

Spritz tops de rolos de ovo com spray de cozinha.Queime a 425 ° por 10-15 minutos ou até dourar. Opção de congelamento: Congelar os rolos de ovo em um recipiente congelador, separando as camadas com papel manteiga.Para usar, reaqueça os rolos em uma assadeira em forno pré-aquecido a 350 °, até ficar crocante e aquecido.