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Alohakellygirl
Rolo de bolo de chocolate oreo sorvete
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Ingredientes
preparação
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Unte e enfarinhe levemente uma assadeira de 38 por 25 centímetros.
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Prepare a mistura de bolo de chocolate de acordo com as instruções da embalagem.
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Despeje a mistura de chocolate uniformemente na forma de geléia.
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Espalhe uma toalha de cozinha e polvilhe levemente com açúcar em pó.
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Asse por 12 a 15 minutos ou até que um palito saia limpo no centro.
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Retire o bolo do forno e imediatamente solte as bordas do bolo e vire-o na toalha.
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Role o bolo de ponta a ponta curta dentro da toalha, estilo rolo de geleia.
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Deixe esfriar na grade até esfriar completamente. Isso pode levar até uma hora.
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Coloque 14 biscoitos Oreo em um saco de zip lock. Esmagar os biscoitos usando um rolo ou um martelo de carne.
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Desenrole o bolo. Espalhe o sorvete amolecido. Encaixe com a cobertura de biscoito moído.
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Cuidadosamente, enrole o bolo de volta (sem a toalha) e transfira para o prato ou bandeja de servir.
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Coloque o bolo no freezer e guarde por pelo menos 2 horas.
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Para servir, guarneça o topo do bolo com açúcar de confeiteiro e forre as laterais com biscoitos Oreo restantes.
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