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Chris Thorne
Quiche de espinafre e queijo feta
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o forno a 375 ° F.
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Em frigideira grande, refogue a cebola e o alho na manteiga, aprox. 5 minutos ou até ficarem macios. Retire do fogo.
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Mexa em 170 gramas, o queijo feta, cogumelos e espinafre. Misture bem; Coloque em massa de torta.
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Em tigela média, misture os ovos, leite, sal e pimenta.Despeje sobre a mistura de espinafre, fazendo buracos para permitir que a mistura de ovos para infiltrar polegadas.
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Asse por 15 minutos. Com os restantes 170 gramas, continue a cozer por 40 minutos, ou até que a faca inserida no centro saia limpa.
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