Quiche de caril tailandês sem glúten massa crocante

Name: quiche de caril tailandês sem glúten massa crocante
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6-8
Ingredients: 1 batata doce; 1 colher de chá de azeite; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 de pimentão amarelo picado; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo grãos de milho frescos; 7 ovos; 350 ml de leite de coco; 3 colheres de sopa de pasta de caril; Uma chávena com uma capacidade de 130 ml contendo queijo monterey, ralado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo ervilhas congeladas; 1/4 de capsicum verde, em cubos; 1/4 de capsicum verde, em cubos; 1/4 de pimentão amarelo picado; spray para cozinhar; cal (opcional mas recomendado, -); pimentão vermelho, finamente picado (opcional, mas recomendado, -)

Sempre "inspirado" pelo que li, VERDADEIRO! Eu amo um autêntico Massaman Curry .... VOCÊ? Saudável, DIVERTIDA, eu mencionei que sua cozinha vai cheirar IMPRESSIONANTE também! Estou ansioso para o meu primeiro comentário! Eu usei leite de coco orgânico AYAM e AYAM Massaman Thai Pasta de caril ORIGINAL FONTE: O que está na lista? / 2013/05/06 / in-the-mood-massaman-curry-quiche /

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 200 ° C (200 graus).
Descasque a batata doce e corte em pedaços desejados; misture com azeite, sal e pimenta.
Sugestão e Dica.
Eu "sei" que é uma coisa muito americana fazer "Shake and Bake", mas descobri que era mais fácil colocar os pedaços de batata-doce em um Ziploc e "cobrir completamente" a batata-doce com óleo, sal e pimenta.
Sinta-se à vontade para substituir outras especiarias na batata-doce.
Espalhe a batata-doce revestida em uma bandeja plana e asse por cerca de 15 minutos ou até ficar macio; retire do forno; deixou de lado.
NOTA.
Minha batata-doce era “linda e dourada” exatamente à marca de 15 minutos.
Corte o capsicum em pedaços pequenos em cubos; na frigideira, refogue por cerca de 5 minutos até ficar ligeiramente mole; deixou de lado; “Um pouco” legal.
NOTA PESSOAL
Eu pensei que o capsicum seria bom refogada em uma panela antiaderente por cerca de 5 minutos, até que apenas virando castanho claro e tornando-se ligeiramente macia.
No liquidificador, misture os grãos de milho, leite de coco orgânico certificado AYAM sem glúten e pasta de caril Massaman tailandês AYAM sem glúten.
Acrescente o queijo na mistura e despeje em uma assadeira (ou qualquer bandeja de pizza que você escolher); adicione vegetais cozidos e mexa “levemente” para que alguns vegetais “afundem” e alguns legumes ainda estejam “flutuando”; -).
NOTA.
Pode usar papel manteiga ou Spray de Óleo Sem Glúten para que o quiche não grude.
Asse por 35-40 minutos até que o quiche esteja firme.
Retire e deixe esfriar antes de retirar de você quiche pan.
Sugestão e Dica.
Se a parte superior começar a ficar “marrom demais”, cubra com papel alumínio e continue a assar até terminar.

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Adorei

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