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LAMPBER
Queijo azul e pizza de cebola caramelizada
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Ingredientes
preparação
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Corte as cebolas em fatias finas e coloque em um prato à prova de calor.
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Coloque com manteiga, adicione vinagre e açúcar mascavo.
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Asse, coberto de papel alumínio, por 45 minutos a 350.
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Mexa e continue cozinhando até dourar e caramelizar.
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Esta parte pode ser feita dias à frente, apenas cobrir e relaxar.
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Quando estiver pronto para uso, leve à temperatura ambiente.
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Espalhe purê de alho em crosta não cozida.
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Cubra com as cebolas.
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Asse em 450 por cerca de 13 minutos.
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Adicione o queijo azul e os tomates desintegrados.
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Asse por cerca de 3 minutos.
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Corte em fatias e sirva.
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