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DODIEPAJER
Prosciutto, mozzarella, tomate e manjericão panini
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Ingredientes
preparação
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Bata o azeite, o vinagre e o alho em uma tigela pequena para misturar; temporada vestir a gosto com sal e pimenta.
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Prosciutto de camada, mussarela, tomate e manjericão sobre o fundo do pão.
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Regue levemente com molho e polvilhe com sal e pimenta.
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Pressione o topo do pão.
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Corte o pão igualmente em 4 sanduíches.
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Prepare churrasco (fogo médio).
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Grelhe os sanduíches até que o pão esteja dourado e o queijo derreta, pressionando de vez em quando para compactar com uma espátula grande, cerca de 5 minutos por lado.
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