Presunto, brócolis, caçarola de queijo mac 'n

Name: presunto, brócolis, caçarola de queijo mac 'n
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo macarrão cru, eu usei rotini; 284 gramas de brócolis picado, descongelado; 2 colheres de sopa de margarina; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola doce picada; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite; 3/4 colher de chá de mostarda seca (a gosto); 1/4 colher de chá de pimenta caiena; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta; 340 gramas de presunto cozido em cubos; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de queijo cheddar

Eu tinha algumas sobras e pedaços, e eu queria limpar a "geladeira" .Então, eu misturei todos eles e cheguei com esta receita.Se você tentar isso, alterar as quantidades de temperos de acordo com o seu gosto.Serves 6 com uma salada de lado.

Ingredientes

preparação

Cozinhe a massa de acordo com as instruções na caixa de massa.
Escorra, mas não enxágue.
Na mesma panela que você cozinhou o macarrão, adicione margarina e cebola.
Cozinhe até a cebola ficar levemente amolecida, adicione a farinha e mexa até ficar bem misturado.
Adicione o leite um pouco de cada vez, até engrossar um pouco, você pode não precisar de todo o leite.
Em seguida, adicione a mostarda seca, pimenta caiena, sal e pimenta.
Retire do fogo.
Adicione até uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo queijo e mexa até derreter.
Adicione o macarrão de volta à mistura de queijo, mexa até combinar bem.
Em seguida, misture o brócolis e o presunto picado.
Coloque em uma assadeira untada de 2 litros.
Polvilhe o topo com o queijo restante e asse em forno pré-aquecido 350 por 35 minutos.