Pizza de espinafre e cogumelos

Name: pizza de espinafre e cogumelos
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 1 massa de pizza (máquina de pão, preparada, misturada, etc.); Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo cogumelo, fatiado; 1/2 colher de chá de alho picado; 2 colheres de sopa de azeite; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo espinafre picado; 1 tomate fatiado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manjericão picado; Uma tigela com uma capacidade de 3/4 litro contendo queijo mussarela, ralado

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Ingredientes

preparação

Aqueça o azeite em uma frigideira.
Adicione os cogumelos e alho.
Cozinhe até ficar macio.
Deixou de lado.
Cubra a crosta com 0,5 do queijo.
Adicione os tomates, manjericão, espinafre (esprema o excesso de umidade) e cogumelos.
Cubra com o queijo restante.
Asse a 400 por 10 minutos (ou até dourar levemente).