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CRAFTYGIRL311
Pipoca caramelo caramelo (muuuuito bom!)
Esse petisco crocante, doce e salgado é um ótimo tratamento para o Halloween, seus desejos mensais ou um bom filme! Melhor feito em dias sem umidade.Tente uma mistura de suas nozes favoritas no lugar dos cajus.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o forno a 120 graus.
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Lubrifique o papel manteiga em uma assadeira de 14x10.
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Pop a pipoca.
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Coloque nozes e pipoca em uma tigela muito grande ou panela de estoque.
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Levar açúcar mascavo, xarope de milho e manteiga para ferver, mexendo até dissolver o açúcar.
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Reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos.
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Retire do fogo; misture lascas de manteiga, buttershots, bicarbonato de sódio e sal até misturar e suave.
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Trabalhando rapidamente despeje xarope sobre pipoca e nozes, mexa para cobrir bem.
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Despeje a mistura na panela; assar 30 minutos.
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Retire do forno, refrigere a mistura na panela por cerca de 15 minutos.
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Vire a mistura da panela na chapa para esfriar completamente.
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Quebre a pipoca em pedaços menores; guarde em sacos com fecho de correr em local seco e fresco até 2 semanas, se durar tanto tempo.
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