Pimentos recheados com milho

Name: pimentos recheados com milho
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: 4 pimentas verdes médias; 1 lata (305 gramas) de creme de aipo condensado, não diluído; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo batatas assadas trituradas congeladas, descongeladas; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de milho fresco ou congelado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cheddar ralado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada; 1 frasco (57 gramas) de pimentão picado, escorrido; 2 colheres de sopa de cebolinha picada; 1/2 colheres de chá de sal

Eu criei esta receita - e ainda não tive nenhuma reclamação! As pimentas podem ser servidas sozinhas como uma refeição ou ao lado de costeletas de porco, bife, hambúrgueres, etc.Eu gosto de cozinhar ... fora da cozinha. Eu gosto de artesanato e de escrever. - Suzanne Hubbard, Greeley, Colorado

Ingredientes

4 pimentas verdes médias
1 lata (305 gramas) de creme de aipo condensado, não diluído
Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo batatas assadas trituradas congeladas, descongeladas
Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de milho fresco ou congelado
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cheddar ralado

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada
1 frasco (57 gramas) de pimentão picado, escorrido
2 colheres de sopa de cebolinha picada
1/2 colheres de chá de sal

preparação

A fatia cobre pimentas e reserva; remova as sementes.Em uma tigela grande, misture os ingredientes restantes.Coloque a colher em pimentos e substitua os topos.
Coloque em uma assadeira de 8 in.square.Cubra e leve ao forno a 350 ° por 45-60 minutos.