Pimentão picante batatas fritas

Name: pimentão picante batatas fritas
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 10 batatas grandes avermelhadas, descascadas e cortadas em batatas fritas com 2/3 centímetros de espessura; Óleo vegetal de 60 litros; 60 litros de suco de tomate e vegetais; 1 colher de sopa de pimenta em pó; 1 colher de chá de cominho; 2 colheres de chá de grânulos de cebola seca; 1 colher de chá de alho em pó; 1 colher de chá de pimenta caiena; 1 colher de chá de açúcar branco; 1 colher de sopa de sal

Estas batatas assadas picantes são muito fáceis de fazer, e uma ótima maneira de chutar o seu prato de hambúrguer.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C) .Agite uma assadeira grande.
Encha uma tigela grande com água fria, adicione as batatas e deixe de molho por 10 minutos.
Misture o óleo, o coquetel de suco de vegetal, o pimentão em pó, o cominho moído, os grânulos de cebola, o alho em pó, a pimenta caiena, o açúcar e o sal em uma tigela grande. Enxugue as batatas e seque com papel toalha. e mistura de especiarias; mexa até uniformemente revestido.Arrange fritas em uma única camada sobre a assadeira preparada.
Asse as batatas fritas no forno pré-aquecido por 20 minutos. Vire e continue a assar até dourar e crocante, cerca de 20 minutos adicionais.