Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
SLPAULSON
Pierogies crostini, com duas coberturas
Em um lampejo de genialidade, minha irmã comprou seu favorito pierogi fresco (disponível nos supermercados), escovou-os com azeite de oliva e os jogou na grelha.Esses aperitivos crocantes tornaram-se uma espera para a família que estou sempre tentando criar novas coberturas.Dois dos meus favoritos: cogumelos grelhados e cebolinha e salsa picante fresco.Se você deseja fazer sua própria massa use o meu Pierogi e Vareniki massa receita 133968. NOTA: Se você usar pierogi congelado que não são pré-cozidos, você deve ferver Primeiro, escorra e deixe esfriar completamente antes de grelhar. O CREME Os elementos cremosos, terrosos e condimentados nesses crostini exigem uma cerveja dourada brilhante com muito sabor para combinar. Experimente o clássico Pilsner Urquell ou o suave e forte Piast polonês.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Acenda uma grelha. Arrume o pierogi de batata em uma assadeira grande e pincele generosamente com azeite. Em uma tigela pequena, misture o tomate picado com a cebola fatiada e jalapeño. Tempere com sal e pimenta.
-
Pincele o cogumelo shiitake com azeite e tempere com sal e pimenta.Grill as tampas de cogumelos sobre um fogo médio-quente até concurso e bem dourar, cerca de 4 minutos por lado.Faça uma fatia fina dos cogumelos e transfira para uma tigela.Tire os cogumelos com as cebolinhas.
-
Grelhe o pierogi em fogo médio-quente até que estejam dourados e crocantes, cerca de 2 minutos por lado.Transfira os pierogis para um prato grande e espalhe com o creme azedo.Coloque o cogumelo no topo mais de metade do pierogi e colher o molho de tomate sobre o resto.Serve quente.
Blogs que podem ser interessantes
-
50 minAlmoço / Petiscosmanteiga, molho de soja, pó de alho, gengibre, Pipoca, Macarrão, pretzel shape buttery better!,pipoca salgada dawg
-
20 minAlmoço / Petiscosóleo, batatas, sal dividido, chalota, arroz, Soro de leite coalhado, salmão, Rúcula,salada de salmão quente com batatas crocantes
-
13 minAlmoço / Petiscosrei camarão butterflied, salsinha, Paprica em pó, óleo, dentes de alho, sherry fino,camarões de alho espanhol escaldante - estilo tapas
-
35 minAlmoço / Petiscosleite, polenta de fubá, dente de alho, queijo, pimentas, manjericão, óleo,bolos de polenta de pimenta assada
Adorei