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ChefGirl B ME
Picadas de abobrinha
Esta receita foi enviada para mim por minha mãe, que achava que seus netos amados poderiam apreciá-los! A primeira vez que os fiz, eles nem sequer tiveram a chance de ficarem frios, pois as crianças e eu os devoramos. Desde então, os obriguei a ir ao nosso grupo de playgroup local e, mais uma vez, crianças e pais amei-os.Eles são tão simples e deliciosos, e uma ótima maneira de obter alguns legumes extra em seus filhos.Perfeito para piqueniques e lunchbags.Eu muitas vezes embalar alguns em uma banheira para quando vamos fazer compras para lanches criança friendly.I deve imaginar que estes seriam bem servidos quentes com bebidas antes do jantar ou como parte de um buffet de dedo.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo em uma panela grande e refogue a cebola até ficar translúcida. Adicione o bacon e frite até começar a cor. Adicione a cenoura e a abobrinha e cozinhe por cerca de 2 minutos.
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Transfira a mistura para uma tigela para esfriar.
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Bata os ovos, creme e queijo juntos; Tempere a gosto.
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Agite a mistura de ovos na mistura de abobrinha resfriada. Acrescente a farinha.
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Unte e enfarinhe pequenas forminhas de muffin/bun. Misture a colher nos orifícios.
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Asse a 180 ° C/350 ° F / Gás 4 durante 15-20 minutos.
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