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Cooking Monster
Peru kandouml; ttbullar com saquê spinacheese
Esta é uma receita bastante rápida e saborosa para aqueles de nós que querem misturar e combinar vários pratos regionais.
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Ingredientes
preparação
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Misture a carne com 50g de queijo, sopa de queijo em pó, pimenta e sal até obter uma pasta suave.Defrie o espinafre.
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Misture o espinafre quente com o resto do queijo e deixe esfriar.
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Faça almôndegas de sua pasta de carne e aqueça um pouco de azeite na frigideira. Coloque as almôndegas na panela e deixe descansar por cerca de meio minuto. Sacuda a panela para fazer as bolas rolarem.
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Misture uma colher de sopa de espinafre e molho de queijo com um copo de água e despeje sobre as bolas. Deixe-as absorver a água e reduzir o que sobrou na panela.
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Frite as almôndegas por pelo menos 15 minutos, rolando-os a cada 2 minutos pelo menos.Despeje o restante do molho de espinafre das bolas, misture bem na panela e sirva enquanto estiver quente.
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