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RHOV
Parmigiano de frango assado
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 400 ° F.
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Misture iogurte, alho, orégano, sal e pimenta e despeje iogurte marinar sobre o frango e deixe descansar por 2 horas na geladeira.
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Retire a maior parte do marinado e cubra o frango com queijo parmesão, coloque o frango em uma assadeira forrada com papel alumínio e leve ao forno por 0 minutos a 200 graus na prateleira do meio.
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Retire o frango do forno e adicione tomate fatiado, manjericão fresco e bocconcini em cima do frango, volte ao forno e asse até que o queijo derreta cerca de 5 minutos ou menos.Use duas fatias de tomate e bocconcini para cada peito de frango.
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Sirva com salada, macarrão ou batatas recortadas.
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