Pão de noz de maçã

Name: pão de noz de maçã
Cook time: 70 min
Total time: 90 min
Yield: 20
Ingredients: Óleo vegetal de 190 litros; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de maçã; 3 ovos; Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo açúcar branco; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral; 1 colher de chá de canela em pó; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros, contendo maçãs sem casca, sem caroço e cubadas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas

Há uma abundância de maçãs e nozes neste pão de frutas gostoso.É ótimo quase qualquer hora do dia.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 140 graus (150 C). Unte com graxa duas panelas de pão de 23x13 centímetros.
Em uma tigela grande, misture o óleo, maçã, ovos, açúcar e extrato de baunilha.Em uma tigela, peneire farinha de canela, bicarbonato de sódio e sal.Gradualmente misture a mistura de farinha em ingredientes molhados, misturando apenas até combinado.Fold em maçãs e nozes.Despeje a massa em panelas preparadas.
Asse no forno pré-aquecido por 70 minutos, até que uma faca inserida no centro de um pão saia limpa.