Pão de melaço de maçã

Name: pão de melaço de maçã
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 loaf, 10
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; 3 ovos; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; 1 colher de chá de canela em pó; 1/2 colher de chá de noz moscada; 1/2 colher de chá de gengibre moído; 1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica moída; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho de maçã; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo melaço escuro; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo passas ou uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo craisins; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes, picado

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Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 F.
Brasão um pan centímetro centímetro x centímetro com spray de cozinha.
Em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcar até ficar claro e macio. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
Combine farinha, fermento em pó, sal e especiarias; deixou de lado.
Combine maçã e melaço.
Adicione ingredientes secos alternadamente com mistura de compota de maçã à mistura de ovo.Dobre em passas e nozes.
Despeje em forma de pão. Despeje por 1 hora ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe esfriar por 10 minutos, retire da panela e continue esfriando em uma gradinha.

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