Panquecas kimchi (kimchi jun)

Name: panquecas kimchi (kimchi jun)
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha; 130 litros de água; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo kimchi de couve picada; 2 colheres de sopa de cebolinha picada; 1 colher de chá de dente de alho, picada; 2 colheres de chá de óleo de gergelim

Ingredientes

Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha
130 litros de água
1/2 colher de chá de sal
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo kimchi de couve picada

2 colheres de sopa de cebolinha picada
1 colher de chá de dente de alho, picada
2 colheres de chá de óleo de gergelim

preparação

Misture a farinha, a água e o sal e misture com o restante dos ingredientes para criar uma massa espessa de "panqueca".
Aqueça 2 colheres de sopa de óleo. Coloque 0,25 da massa na panela para formar uma panqueca. Frite até que ambos os lados estejam dourados. Reduza o fogo para baixo e cozinhe todo o caminho.
Repita com as restantes porções.

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