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Meg Elisabeth
Panquecas de batata cenoura
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes.
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Pulverize levemente uma frigideira antiaderente com spray de cozinha antiaderente; ligue o calor.
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Queda de mistura de batata por 60 litros mede na frigideira, achatando as panquecas com uma colher, se necessário.
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Frite até dourar levemente de um lado, cerca de 3 minutos.
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Vire e frite no outro lado mais 3 minutos.
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Escorra em toalhas de papel.
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Sirva quente.
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