Panqueca de massa

Name: panqueca de massa
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Pancakes, 4
Ingredients: Espaguete fino de 227 gramas (ou cabelo de anjo); 3 ovos; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo 1% de leite com baixo teor de gordura; 4 colheres de sopa de queijo parmesão; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo ervilhas congeladas (descongelado e escorrido, não use enlatado); Um copo com capacidade para 130 ml contendo milho (enlatado ou congelado, escorrido); 2 colheres de sopa de óleo vegetal

Se você quer uma maneira realmente especial de usar um pouco de molho de espaguete restante, fazer outra refeição dele e combiná-lo w / alguns vegetais também ... então este prato de adulto e criança é uma opção de destaque e é certo para convencer todo mundo você é um gênio! Fonte de Receita: Nat'l Pasta Assn, embora eu tenha corrigido um pouco.

Ingredientes

preparação

Prepare as direções de macarrão por pkg e escorra (sugiro quebrá-lo quando você colocar na água ou cortar grosseiramente com uma faca depois de totalmente cozido).
Preaqueça o forno a 300 ° F.
Molho de espaguete de sobra quente em panela sml em fogo baixo.
Bata os ovos, leite e queijo parmesão em uma tigela de lgg. Adicione macarrão, ervilhas e milho. Lance até bem misturado.
Coloque 0,5 colheres de sopa de óleo em uma frigideira antiaderente sml em fogo médio. Coloque novamente a mistura de massa e coloque 0,25 da mistura de massa na frigideira.
Achatar para uma camada uniforme.Cozinhe cerca de 1 min e, em seguida, deslize a espátula em torno de bordas para ter certeza pancake não furar.Cont de cozimento por cerca de 3 min ou até a parte inferior é marrom, agitando a panela 1-2 vezes para evitar a aderência.Cuidadosamente Abra a panqueca e cozinhe por mais 3 minutos
Deslize a panqueca sobre uma assadeira e mantenha-a quente no forno enquanto repete o processo para as panquecas restantes. Não empilhe as panquecas.
Quando as 4 panquecas estiverem cozidas, cubra o molho de espaguete restante e sirva mais queijo parmesão.

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