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tempo de cozimento, menor que

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Panqueca de forno inchado saboroso
 
 
4 PorçõesPTM30 min

Panqueca de forno inchado saboroso


Quem diz que as panquecas só devem enfeitar a mesa do café da manhã? O saboroso recheio de vegetais faz com que essas pedras fofas sejam adequadas para uma refeição satisfatória para o jantar. Saudável e saborosa! Esta receita deliciosa de calorias e gordura reduzida (158 calorias por porção) é do The New Dieters Cookbook.

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preparação

  1. Pulverize uma frigideira à prova de forno centímetro com revestimento antiaderente.Ligue em 450 forno por 2 minutos.Enquanto isso, em uma tigela média use um fio whisk ou batedor rotativo para bater juntos os ovos e as claras.Adicione o leite, farinha e sal. Bata até a manteiga ficar homogênea. Deite imediatamente a massa na frigideira quente. Bata por 18 a 20 minutos ou até que fiquem inchados e dourados.
  2. Enquanto isso, pulverizar uma panela média não aquecida com revestimento antiaderente.Pré-calor sobre coração baixo a médio.Adicione cogumelos, brócolis e cebola; cozinhe por cerca de 5 minutos ou até ficar macio, mexendo de vez em quando. Retire do fogo. Misture com o tomate, o gérmen de trigo, o tomilho e o orégano.
  3. Para servir panqueca cortada em fatias e colher a mistura de vegetais ao longo de cunhas. Polvilhe com queijo parmesão.



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