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Lavaun
Panini muffuletta
Uma deliciosa versão grelhada do clássico sanduíche de Nova Orleans. Se você não conseguir encontrar salada de azeitona preparada, tente usar uma tapenade de azeitona estilo robusto.
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Ingredientes
- Manteiga amolecida
- 8 fatias de pão rústico ou 8 fatias de pão de fermento
- 16 fatias de queijo provolone (fatias finas) ou 16 fatias de queijo mussarela (fatias finas)
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Uma chávena com capacidade para130 ml, com salada de azeitona, escorrida ou um copo com capacidade para 130 ml, com tapenade de azeitona.
preparação
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Pincele os dois lados do pão levemente com manteiga.
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Camada 4 fatias de queijo sobre quatro das fatias de pão.
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Cubra com salada de azeitonas, presunto, mortadela, salame, queijo e pão.
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Cozinhe os sanduíches em uma panela pré-aquecida até dourar e o queijo derreta, cerca de 3-4 minutos.
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Nota: Sanduíches podem ser cozidos em uma panela grelhada pré-aquecido ou frigideira em fogo médio.Coloque uma frigideira pesada em cima de sanduíches para achatar; cozinhe 3 minutos. Troque a frigideira e continue a cozinhar por 3 a 4 minutos ou até dourar e o queijo derreter.
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