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Lui Maravilla
Panela de arroz jambalaya
Ao fazer isso em uma panela de arroz, você pode evitar queimar o arroz e ter que observar o pote.Certifique-se de que sua panela de arroz é pelo menos uma tigela com capacidade de 1,5 litro ou capacidade de cozinhar produto não vai caber.Se você como seus legumes mais fritos ou não querem tomar o tempo, você pode pular a etapa de saltear; apenas derreta a manteiga antes de adicionar à panela de arroz.Além disso, se você não gosta de tomate picado aumentar o caldo de galinha para 1 litro e use uma lata de 142 gramas de tomate no lugar dos tomates em cubos.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo pedaços de cogumelo
- 1 colher de chá de dente de alho picado
- 1/2 cebola pequena, em cubos
- 1/2 pimentão verde, cortado em pedaços
- Caldo de galinha de 3/4 de litro
- 200 kielbasa de grama ou 200 gramas de camarão, totalmente cozido
- 2 colheres de chá de manteiga ou 2 colheres de chá de margarina
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo arroz branco (eu uso jasmim, mas qualquer arroz branco serve)
- 1 (425 gramas) pode cortar tomates
- 1 pimenta caiena (a gosto)
preparação
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Em uma frigideira média, em fogo médio, refogue o alho, cebola, pimentão e cogumelos se estiver usando, na manteiga ou margarina por 5-10 minutos ou até que as cebolas sejam translúcidas.Adicione salsicha e cozinhe mais 1-2 minutos.
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Adicione arroz, salsicha ou camarão, legumes, caldo de galinha, tomate em cubos e pimenta caiena ao pote.
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Mexa brevemente para distribuir uniformemente todos os ingredientes.
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Definir panela de arroz para cozinhar.Deixe descansar 10 minutos depois de arroz é cozido.
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Stir and enjoy!
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