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TRUCKERDOO
Ovos mexidos fofos
"Comecei a consertar ovos mexidos fofos anos atrás quando criamos frangos e comemos ingredientes frescos todas as manhãs", lembra ela. "Eles são difíceis de bater quando se trata de sabor e textura."
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela, bata os ovos e leite.
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Em uma frigideira grande, aqueça a manteiga até ficar bem quente.
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Adicione a mistura de ovos; Cozinhe e mexa em fogo médio até que os ovos estejam completamente assados.
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Tempere com sal e pimenta..
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