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MrBill
Oles de batata cozida
As especiarias aqui são inspiradas nos taters servidos na mexicana mexicana do Taco John - esta é uma versão mais gorda do seu Batata Oles.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 475 ° F
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Misture o tempero, açúcar e especiarias juntos.
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Corte as batatas limpas e descascadas em rodelas.
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Coloque 0,5 das batatas em um saco plástico.
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Pulverize com azeite.
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Polvilhe metade da mistura de especiarias no saco.
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Feche o saco e agite até as batatas estarem cobertas.
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Repita o processo com outra metade de batatas e especiarias.
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Pulverize 2 assadeiras com azeite.
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Espalhe a batata em tiras de cozimento em uma única camada.
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Asse até ficar crocante, 30-40 minutos.
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