O omelete de denver

Name: o omelete de denver
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 omelets, 4
Ingredients: 2 colheres de sopa de manteiga; 1 cebola média picada; 1 pimentão vermelho picado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro de presunto cozido picado; 8 ovos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo cheddar ralado; sal e pimenta preta moída na hora

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Ingredientes

2 colheres de sopa de manteiga
1 cebola média picada
1 pimentão vermelho picado
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro de presunto cozido picado

8 ovos
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo cheddar ralado
Sal e pimenta preta moída na hora

preparação

Aqueça o forno a 400 graus.
Unte assadeira redonda.
Derreta a manteiga na frigideira em fogo médio.
Adicione cebola e pimenta vermelha, cozinhe até ficar macia.
adicione presunto, cozinhe mais 2 minutos.
Bata os ovos e o leite na tigela. Junte o queijo e adicione legumes e presunto. Tempere com sal e pimenta.
Transferir para o prato preparado.
Asse por 20 minutos ou até que a parte superior esteja inchada e marrom.Corte em fatias e sirva quente.