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Germaica
Nordic andldquo; stone ageandrdquo; pão
Embalado com proteínas, fibras e gorduras saudáveis, este saudável pão sem grão é tão saboroso quanto deslumbrante. De acordo com o chef e blogger dinamarquês Kirstin Uhrenholdt, este pão foi criado pela equipe do restaurante Kong Hans em Copenhague depois que eles foram saboreados. abraçado a dieta Paleo.Desde então, tornou-se um sucesso na Dinamarca com comedores Paleo e não Paleo - e por boas razões.É incrivelmente simples de fazer, muito recheio e delicioso, especialmente quando torrado e coberto com queijo ou geléia. A receita também é facilmente personalizável, então sinta-se à vontade para experimentar sua própria combinação favorita de sementes e nozes.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 170 graus.Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes.
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Misture bem com uma espátula ou colher.
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Forre uma forma de pão com papel manteiga.
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Despeje sua mistura na panela e nivelar o topo com sua espátula ou colher.
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Asse a 170 graus por 1 hora.Note que este é um pão muito denso que não vai fermentar.Quando terminar de assar, o pão deve soar oco quando aproveitado.
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Corte em fatias finas e desfrute de qualquer hora do dia. É especialmente delicioso tostado e coberto com queijo, patê, geleia ou carnes do almoço. Em segundo lugar, combina bem com praticamente qualquer tipo de cobertura ou cobertura.
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DICA:
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Este pão vai manter na geladeira por cerca de uma semana, e também congela muito bem.Por essa razão, é sempre uma boa idéia fazer dois de uma vez - um por agora e um para o freezer.Depois de ter um gosto, você ficará feliz em ter outro na mão quando acabar.
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