Molho marinara iii

Name: molho marinara iii
Cook time: 180 min
Total time: 200 min
Yield: 5
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada; 3 dentes de alho picados; 1 (794 gramas) pode descascar e picado tomates; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cenoura desfiada; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo aipo picado; Uma chávena com capacidade para 60 ml, contendo pimento ralado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cogumelos frescos picados; 1 colher de sopa de orégano seco; 2 colheres de sopa de salsa seca; 1 colher de sopa de manjericão seco; Azeite extra virgem de 130 litros

Aqui está um molho de tomate rico e saudável que não precisa de açúcar ou manteiga para cortar a acidez do tomate. O azeite é opcional para aqueles que assistem suas cinturas.

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada
3 dentes de alho picados
1 (794 gramas) pode descascar e picado tomates
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cenoura desfiada
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo aipo picado
Uma chávena com capacidade para
60 ml, contendo pimento ralado

Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cogumelos frescos picados
1 colher de sopa de orégano seco
2 colheres de sopa de salsa seca
1 colher de sopa de manjericão seco
Azeite extra virgem de 130 litros

preparação

Em uma panela refogue a cebola eo alho em fogo médio-baixo até que eles começam a ficar claro.Combine em uma panela, tomate picado, cenoura, aipo, pimentão vermelho, cogumelos, orégano, salsa, manjericão e azeite.Ferro para ferver e reduza o calor para médio-baixo.
Cozinhe por pelo menos 1 hora, no entanto, 3 horas de cozimento desenvolve melhor sabor e consistência..