Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Kitchenmarea
Molho hp
Isso é ótimo enlatado! É muito parecido com o "real" stuff.I sempre tem uma abundância de maçãs e ameixas na temporada e é uma ótima maneira de usá-los.A receita original pediu uma tigela com uma capacidade de 1.125 litros contendo de açúcar, mas eu achei muito doce, então eu reduzi-lo.Ele pode ser usado em carne, ovos e para um molho acabar.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 3 litros contendo maçãs picadas
-
Uma tigela com uma capacidade de3 litros contendo ameixas picadas (azul)
- 2 cebolas
- 3 cabeças de alho
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo sal de decapagem
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo açúcar branco (ver nota acima)
preparação
-
Cozinhe a fruta, cebola e alho. Pressione peneira, bata no liquidificador ou use uma baga.
-
Adicione as especiarias e deixe ferver até ficar bem espesso (isso pode demorar um pouco).
-
Processo em banho-maria por 15 minutos.
Blogs que podem ser interessantes
-
35 minCondimentos, Etc.óleo, alecrim,óleo de alecrim infundido -
10 minCondimentos, Etc.manteiga, dentes de alho, limão, pimenta salgada,manteiga de alho-limão para salmão grelhado -
15 minCondimentos, Etc.cebola, pices de pimentas, dentes de alho, coentro, pices de pimentas, Culantro, tomates, páprica,sofrito (margarida martinez) -
4 minCondimentos, Etc.manteiga, açúcar, framboesas,manteiga de mirtilo ou framboesa
Adorei