Molho de espinafre alcachofra para massas

Como fazer um prato principal de alcachofra mergulho espinafre, mas não tão rico, e com a adição deliciosa de bacon.Quando eu criei isso, eu serviu com macarrão penne.Eu usei folhas frescas de espinafre (todo), mas tenho certeza você poderia se safar usando o congelado.