Molho de chocolate da mãe

Quando mamãe e papai se casaram, Pop teve que ligar para Mamaw para obter essa receita. Quando ele estava crescendo, eles eram muito pobres (Papaw era um pregador batista e trabalhava em vários empregos.Então a vida era difícil para um pregador com 4 filhos ) .Esta foi uma das suas "sobremesas" .Mamãe também fez isso quando estávamos crescendo e até hoje, eu ainda amo um bigin grande quente ajudando. Pode-se perguntar como você come "molho de chocolate"? Com biscoitos "cabeça de gato" caseiros (Mamaw os chamava assim porque os fazia "grandes como cabeças de gato") ou em estilo country enlatado (não tente fazer isso com um daqueles biscoitos enlatados do tipo esquisito - simplesmente não é o mesmo.) e um pedaço de manteiga sobre o tamanho da ponta do seu polegar.Deixe que derreta, em seguida, comer fora.Isso é como qualquer outro molho, além da adição da manteiga na mesa.Eu como este com leite ou café como a bebida, como nada mais gosto bom.Este é Redneck comfort food no seu melhor! ** Os tempos e o rendimento são aproximados. Por favor, envie-me um e-mail com o que você sugere. **