Molho agridoce chinês estilo restaurante de kittencal

Name: molho agridoce chinês estilo restaurante de kittencal
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo ketchup; 1 colher de chá de molho de soja normal; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo vinagre branco; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo açúcar branco (pode reduzir 2-3 colheres de sopa para um sabor menos doce); Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo açúcar branco (pode reduzir 2-3 colheres de sopa para um sabor menos doce); 190 litros de água fria (ou pode usar suco de abacaxi sem açúcar ou metade de cada, prefiro o suco de abacaxi); 3 colheres de sopa de amido de milho (para um molho mais fino reduza para 2 colheres de sopa, se você quiser um molho muito espesso use 4 colheres de sopa)

Finalmente, um molho que você pode fazer em casa, os sabores como o molho que é servido no seu restaurante chinês favorito! --- esta é a receita de molho que acompanha minha receita132546

Ingredientes

Uma tigela com uma capacidade de
1/4 litro contendo açúcar branco (pode reduzir 2-3 colheres de sopa para um sabor menos doce)
190 litros de água fria (ou pode usar suco de abacaxi sem açúcar ou metade de cada, prefiro o suco de abacaxi)
3 colheres de sopa de amido de milho (para um molho mais fino reduza para 2 colheres de sopa, se você quiser um molho muito espesso use 4 colheres de sopa)

preparação

Em uma panela, misture os 5 primeiros ingredientes até combiná-los.
Em uma xícara ou tigela, bata a água fria com o suco de amido de milho ou abacaxi até ficar homogêneo e combinado, então misture com ketchup; Deixe ferver mexendo ou mexendo constantemente em fogo médio-alto até espumante e engrossar (o molho vai continuar a engrossar mais enquanto está fervendo).
Deixe esfriar um pouco e use imediatamente ou leve à geladeira.