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MSKYEWOLF
Melhores hambúrgueres de todos os tempos
Eu devo dar crédito onde o crédito é devido.Eu tomei esta receita de um programa de TV grelhar chamado "Red Hot and Ready" .Os hambúrgueres foram originalmente chamados de "César Burgers", mas eu acho que o meu nome é mais apropriado.Estes hambúrgueres são, sem dúvida o melhor que eu já tive.
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Ingredientes
preparação
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Roll manteiga picante em um log usando filme plástico e coloque na geladeira.
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Combine os ingredientes restantes em uma tigela e misture bem.
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Pegue a manteiga picante endurecida da geladeira, remova o plástico e corte a manteiga em discos.
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Pegue a mistura de carne moída e a forma em bolas de 170 gramas, inserindo discos de manteiga picantes no meio (a manteiga picante vai dar sabor e manter os hambúrgueres úmidos enquanto grelham).
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Achatar bolas em rissóis uniformes, não mais do que um centímetro pensar, para garantir uma boa cozedura.
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Grill to desired temperature, serve on toasty buns and enjoy!
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Adorei