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Massa de presunto e guisado de grão-de-bico
Cheio de presunto, legumes, grão-de-bico e orzo, esta sopa saudável é carregada com bom-para-você sabor.Linda Arnold envia a receita de sua cozinha de Edmonton, Alberta.
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe orzo de acordo com as instruções da embalagem.Enquanto isso, em uma panela grande, refogue a cebola em óleo por 3 minutos.Adicione o presunto, alho, alecrim e sálvia; refogue 1 minuto a mais.Stir em caldo de carne e tomate.Bring a ferver.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, por 10 minutos
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Drene orzo; mexa na sopa. Adicione o grão de bico; calor através. Polvilhe cada porção com queijo e salsa.
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