Marshmallows com sabor de frutas

Name: marshmallows com sabor de frutas
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Ingredients: 2 colheres de chá de manteiga; 1 pacote (85 gramas) de gelatina de morango; 130 litros de água; Polvilhados variados, açúcar de confeiteiro, açúcar de cor grossa e/ou não pareados; 3 colheres de sopa de xarope de milho; Polvilhados variados, açúcar de confeiteiro, açúcar de cor grossa e/ou não pareados

Esses marshmallows caseiros e macios são muito mais divertidos do que os comprados em lojas e são tão saborosos, seja por si mesmos ou completando uma caneca de chocolate quente.Eu acrescento granulado vermelho e verde para as férias. - Arlene Barr, Monterey, Califórnia

Ingredientes

preparação

Forre uma panela de 8 in.square com papel alumínio e unte levemente o papel alumínio com 2 colheres de chá de manteiga; deixou de lado.
Em uma panela pequena, misture a gelatina e a água. Cozinhe e mexa em fogo médio-baixo até que a gelatina seja dissolvida. Adicione açúcar e xarope de milho; cozinhe e mexa até dissolver o açúcar (não ferver).
Transferir para uma tigela grande.Chill até engrossar ligeiramente, cerca de 30 minutos.Bata em alta velocidade até a mistura é espessa e o volume é dobrado, cerca de 10 minutos.Espalhar na panela preparada.Cubra e leve à geladeira por 6 horas ou durante a noite.
Usando folha de alumínio, levante marshmallows fora de pan.Corte em 1,25-in.squares ou corte em formas com cortadores levemente revestidos com spray de cozinha.Roll em guarnições, como desejado.Armazenar em um recipiente hermético em local fresco e seco.