Macarrão e queijo suave e cremoso

Name: macarrão e queijo suave e cremoso
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 macarrão com cotovelo de pacote (227 gramas); 2 colheres de chá de manteiga; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 1/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta preta; 1 (340 gramas) pode evaporar o leite desnatado; 170 gramas de queijo cheddar picado

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Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 953 cubra uma assadeira de 20 centímetros quadrados com spray de cozinha antiaderente,
cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem, omitindo o sal; drenar.
Enquanto isso, em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo alto; adicione a farinha, sal e pimenta,
bata lentamente o leite evaporado e continue a cozinhar por 3-4 minutos, ou até a mistura começar a engrossar.
Retire a panela do fogo e adicione o macarrão e o queijo; misture bem,
em seguida, despeje na assadeira,
Asse por 20-22 minutos, ou até borbulhante e aquecido.

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