Macaroons triplos de coco e macadâmia

Name: Macaroons triplos de coco e macadâmia
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo coco finamente desfiado e sem açúcar; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo coco finamente desfiado e sem açúcar; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes de macadâmia picadas; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme de coco; 4 claras de ovos; 2 colheres de sopa de xarope de milho; 2 colheres de chá de extrato de baunilha; 1/2 colher de chá de sal; 57 gramas de chocolate meio amargo picado; 1 colher de chá de gordura

Para uma experiência de biscoito verdadeiramente luxuosa, experimente estes pedaços ligeiramente doces e tenros. Duas variedades de coco - adoçado e sem açúcar - e creme de coco dão um sabor intenso a cada mordidela. - Robin Jungers, Cambellsport, Wisconsin

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture o coco açucarado, coco sem açúcar e nozes de macadâmia.Em uma tigela pequena, misture o creme de coco, claras de ovos, xarope de milho, baunilha e sal.Stir em mistura de coco.Cubra e leve à geladeira por 15 minutos.
Queda por colheres de sopa 2-in.apart em folhas de cozimento de papel de pergaminho-alinhado.Faça em montes soltos.Bake em 350 ° por 12-16 minutos ou até dourar.Cool por 2 minutos antes de retirar de panelas para prateleiras de arame para esfriar completamente.
Em um microondas, derreta chocolate e gordura; mexa até ficar homogêneo. Mergulhe ou regue os biscoitos com a mistura de chocolate. Coloque em papel encerado; deixe descansar até o jogo.